Hiroshima I

Hiroshima – We komen toch nog vrij laat aan in Hiroshima, het Peace Museum is net dicht en we zijn moe dus terug naar het station voor een hapje en een drankje. We komen terecht in de kelder. In Japan is in de kelder altijd het eten te vinden, dit geldt zowel voor warenhuizen als grote winkelcentra. Er is vaak een supermarkt maar ook versmarkten en er is van alles te proeven en op te snuiven. Ook zijn er allerlei restaurants en cafeetjes en daar komen we voor. Onderweg in de trein zagen we dat er een wedstrijd aan de gang was van de Hiroshima Carp, de lokale honkbaltrots. Honkbal is in Japan wat voetbal in Nederland is met als verschil dat echt iedereen naar de wedstrijden gaat met de hele familie, allemaal gekleed in het rood van de thuisclub. We vinden een Izekaya, een eetcafé, waar het druk en gezellig is. Snel een biertje besteld, het is namelijk warm, of had ik dat al gezegd? Rond acht uur ‘s avonds is het nog steeds 30 graden. Een Izekaya serveert vooral bier in flinke glazen en heeft daarbij een menukaart met vooral eten aan een stokje, Yakitori. Dat is geen saté maar van alles, van Tofu tot inktvisjes en van groente tot kippehartjes. Leuk en lekker.

Dit zijn noten van de Ginkgo, gebakken op de grill.

Garnalen, als je met Liesbeth op stap bent ontkom je daar niet aan. Dit zijn wel flinke jongens.